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品牌故事-中藥園區

深耕藥材本地種植 傳統中藥開創商機

臺灣中藥原料仰賴進口比例過高,國際間的供需變化,一直影響著天然生藥、中藥的品質及價格。昇橋創辦人林藥師自2019年疫情爆發前,便思考「若要維持中藥原料品質及供貨穩定,藥材能在本地種植將會是最理想的」。

自2019年起開始規劃在地農民契作藥材種植,並逐步提升產量及品質。結合市場需求及中藥特性,開發出一系列金銀花產品,如含銀花之保健產品及金銀花茶包、洗顏慕斯、化妝水等,為傳統中藥材找到創新價值。

  • 2019

    啟動第一項中藥材委託本地小農契作,並在當地縣府主導的有機專區中,建置了第一座藥園。

  • 2020

    在神岡建置第一座簡易溫室,用以育苗、繁殖所需的中藥材品項。

  • 2021

    將溫室遷至昇橋創辦人的故鄉-秀水,而育苗基地的面積,也擴大為最初的8倍,同年將溫室總數提昇至6座,並加設一座資材室。

  • 2022

    與新合作的雲林小農,也在當地的有機專區建置了第二座藥園。

  • 2023

    第一座藥園正式由昇橋自行經營,進一步掌握從栽培、儲運至加工成為原料來源時,藥材於各階段的品質。

掌握藥材有效成分 結合產銷共創雙贏

不僅僅是為了藥材能自給自足,更要控管藥材之有效成分。與南部醫學大學的天然藥物研究所,藉產學合作確認選用的金銀花基原,於2019年初啟動委託本地小農契作;至2023年初,進而自行經營藥園,掌握從栽培至加工時的品質。台灣的地理環境與氣候條件適合金銀花等中藥材的栽種,故生產的藥材品質有效成分更佳,符合有機茶園的驗證,種植出來的藥材沒有重金屬、農藥殘留的疑慮,提升了藥用價值,更提供了當地農民的工作機會。

藥園當地的一位高齡長輩,原本深受關節不適之苦,但在參與採花工作一段時間後,除了獲得薪酬之外,更發現自己的手腳都變得靈活許多,讓她直呼:「賺的真多!」。

金銀花含有活性成分綠原酸、異綠原酸等物質,具生津止渴、降火氣等作用,花盛開時帶有獨特的淡淡茉莉香氣。目前金銀花的種植產量逐漸提升,除了應用在保健食品上,亦陸續開發成金銀花茶、金銀花純露、化妝水、洗顏慕斯、私密噴霧等保養品類的週邊商品。建立從契作到產品端、產銷一條龍的商業模式,在確保生產之原料品質的同時,也提供當地農民收益,創造雙贏局面。

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